Мысли И уносят меня, и уносят меня в звенющую снежную даль! Три белых коня, эх, три белых коня, декабрь, январь и февраль! Так поется в известной...; И вот это... подскажите пожалуйста что приготовить из свинной карейки? как долго готовить?и как сделать её мягкой и сочной?или может какой то простенький рецепт...